Speisen & Getränke

Wir glauben fest daran, dass man nur mit Liebe und Leidenschaft Bestes schaffen und somit die leckersten Speisen zubereiten kann. Vom Fleisch über das Gemüse bis hin zu Bier und Wein kaufen wir bevorzugt regional, saisonal und frisch ein.

Unser Ziel ist es, Gerichte zu kochen, die Ihre Erwartungen erfüllen und auch unseren eigenen Ansprüchen gerecht werden.

Speisen

In unserem Hause servieren wir eine gutbürgliche Küche nach alten Rezepten der Großmutter. Egal ob einfache Gerichte wie Zwiebelstippe und Bauernfrühstück, ob Klassiker wie Rostbrätl und Hamburger Schnitzel oder die Aufwendigen wie unsere süßsaure Sülze und Rouladen – wir bieten eine große Bandbreite, denn jedes Gericht hat seine Anhänger.

Zu unseren Spezialitäten zählen eindeutig unsere Wildgerichte. Wir bereiten sie traditionell im Ofen zu und erreichen einen intensiven Geschmack.

Am Wochenende erweitern wir unsere Speisekarte um folgende Spezialitäten:

  • Frische Forellen vom Forellenhof Thiessen
  • Angus Steaks vom Bauer Höhne
  • Beelitzer Spargel
  • Und, und, und ...

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Getränke

Bei den Getränken bleiben wir unserer Linie treu und vertrauen auf regionale Produkte. So erfreuen sich unsere Gäste an Bier aus Krostitz & Radeberg, an Saft & Wasser aus Zahna und Wein aus Jessen.

Unser breites Getränkeangebot verfügt über viele Köstlichkeiten in jeder Preisklasse. Von Weinbrand bis Cognac, ob Bourbon oder Single Malt – wir haben fast auf jede Frage die passende Antwort.

Für Abwechslung sorgt unsere Auswahl an Cocktails.

Als Auszug in der Speisekarte oder die große Auswahl zur Oldie Party – lassen Sie sich verzaubern wie der Chef des Hauses vor ihren Augen ausgesuchte Früchte, Säfte und Spirituosen zu einem flüssigen Highlight verarbeitet.

Öffnungszeiten
Montag und Dienstag
Ruhetag
Mittwoch bis Freitag
11.00 Uhr - 14.00 Uhr
17.00 Uhr - 22.00 Uhr
Samstag
11.00 Uhr - 22.00 Uhr
Sonntag
11.00 Uhr - 15.00 Uhr
Termine
  • Urlaub04.07.2018 - 22.07.2018
  • Dorffest19.08.2018
  • Whiskyverkostung21.09.2018
  • Tanzabend06.10.2018
Anfahrt

Schmidts Landgasthof

  • Dietrichsdorf 36
  • 06895 Zahna-Elster