Speisekarte

Die Kennzeichnung der Allergene erfolgt in einer separaten Karte. (0) alkoholhaltig · (2) coffeinhaltig · (3) chininhaltig · (4) farbstoffhaltig

Vorspeisen

Kleiner Salatteller9,20 €

frisch zubereitete Salate aus Weißkohl, Rotkohl, Möhren, Gurken, Bohnen, Tomaten und Mais

– mit Dressing9,90 €

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Großer Salatteller11,40 €

frisch zubereitete Salate aus Weißkohl, Rotkohl, Möhren, Gurken, Bohnen, Tomaten und Mais

– mit Dressing11,90 €

Suppen

Hühnersuppe „Schönhühnchen“8,70 €

… für den kleinen Hunger6,90 €

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Fruchtige Tomatensuppe mit Feta8,80 €

… für den kleinen Hunger7,00 €

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Hausgemachter Nudeleintopf9,70 €

… für den kleinen Hunger7,30 €

Unsere kleinen Speisen

Paar Wiener Würstchen4,90 €

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Bratwurst5,20 €

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Zwei Spiegeleier6,50 €

serviert mit verschiedenen frisch zubereiteten Salaten

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Gebackener Camembert mit Toast7,20 €

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Strammer Max7,90 €

serviert mit verschiedenen frisch zubereiteten Salaten

Vegetarisches

4 Puffer mit Apfelmus und Zucker-Zimt11,90 €

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Rührei mit Kartoffeln und Gurkensalat11,80 €

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Gebackener Camembert mit Toast7,20 €

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Bauernfrühstück ohne Speck13,50 €

… für den kleinen Hunger10,50 €

Veganes

Gemüsebolognese14,40 €

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Chili sin carne14,80 €

Alle Speisen servieren wir mit frisch zubereiteten Salaten.

Aus Großmutter’s Kochbuch

Schmidt’s Zwiebelstippe14,70 €

… für den kleinen Hunger11,70 €

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Sülze aus der dicken Rippe15,10 €

… für den kleinen Hunger12,10 €

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Dietrichsdorfer Bauernfrühstück13,50 €

… für den kleinen Hunger10,20 €

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Hausgemachte Kohlroulade17,50 €

… für den kleinen Hunger13,60 €

Für unsere Verpackung erheben wir eine Pauschale von 1,50 €.

Beliebte Klassiker

Zarte Hähnchenbrustfilet18,50 €

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Dietrichsdorfer Rostbrätl19,60 €

… für den kleinen Hunger15,00 €

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Hamburger Schnitzel20,00 €

… für den kleinen Hunger15,30 €

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Sahnegeschnetzeltes aus Schwein oder Huhn20,20 €

… für den kleinen Hunger15,70 €

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Paprikageschnetzeltes aus Schwein oder Huhn20,20 €

… für den kleinen Hunger15,70 €

Alle Speisen servieren wir mit frisch zubereiteten Salaten.

Schnitzeleien vom Schwein

Zigeunersteak19,70 €

… für den kleinen Hunger15,10 €

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Steak „Hawaii“ aus Schwein oder Huhn19,80 €

… für den kleinen Hunger15,20 €

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Schweinesteak mit frischen Champignons20,20 €

… für den kleinen Hunger15,70 €

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Zigeunerschnitzel20,20 €

… für den kleinen Hunger15,70 €

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Braumeister (gefüllt Kochschinken und Käse)20,40 €

… für den kleinen Hunger15,90 €

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Jägerschnitzel (Schnitzel mit Champignons)20,40 €

… für den kleinen Hunger15,90 €

Der Küchenchef empfiehlt

Rinderroulade mit Rotkohl23,20 €

… für den kleinen Hunger17,30 €

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Schweinemedaillons mit Schwarzwurzeln23,40 €

… für den kleinen Hunger17,70 €

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Wildschweinbraten (0) mit Rotkohl24,20 €

… für den kleinen Hunger18,50 €

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Hirschbraten (0) mit Schwarzwurzeln24,60 €

… für den kleinen Hunger19,10 €

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Hüftsteak vom Weiderind mit Kräuterbutter24,50 €

… für den kleinen Hunger19,00 €

Alle Speisen servieren wir mit frisch zubereiteten Salaten.

Fischgerichte

Filet vom Seehecht natur gebraten oder paniert17,80 €

… für den kleinen Hunger13,70 €

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Filet vom Zander natur gebraten oder paniert22,20 €

… für den kleinen Hunger16,90 €

Leckere Gemüsebeilagen

Champignons · Schwarzwurzeln · Rotkohl · Mischgemüse

Portion je3,50 €

Für unsere Verpackung erheben wir eine Pauschale von 1,50 €.

Sättigungsbeilagen

Brot2,00 €

Kartoffelsalat nach Art des Hauses3,50 €

Brandenburger Salzkartoffeln3,50 €

Pommes frites3,50 €

Kroketten3,50 €

Herzoginkartoffeln3,50 €

Röstkartoffeln3,50 €

Reis3,50 €

Nudeln3,50 €

Alle Beilagen können als kleine Portion (2,50 €) bestellt werden.

Desserts

Schwedeneisbecher8,10 €

– mit Eierlikör9,60 €

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Vanilleeis mit heißen Früchten9,30 €

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Schwarzwaldbecher (ohne Alkohol)8,90 €

Hausgemachte Geheimtipps

Panna-cotta-Eis auf Pfirsich10,60 €

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Waldbeeren oder Nougat Parfait11,20 €

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Apfelstrudel mit Vanilleeis11,20 €

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Quarkkuchen4,30 €

Die komplette Dessertauswahl finden Sie in unserer Dessertkarte – bitte fragen Sie nach.

Bier vom Fass

Ur-Krostitzer 0,3 l4,10 €

Ur-Krostitzer 0,5 l5,70 €

Radeberger 0,3 l4,20 €

Radeberger 0,5 l5,80 €

Gemischtes

Radler (4) 0,3 l4,10 €

Diesel (2, 4) 0,3 l4,10 €

Entenpool (4) 0,3 l4,50 €

Flaschenbiere

Allgäuer Büble, naturtrüb 0,5 l6,00 €

Allgäuer Büble, alkoholfrei 0,5 l6,00 €

Ur-Krostitzer dunkel 0,5 l5,20 €

Radeberger, alkoholfrei 0,33 l4,10 €

Vitamalz 0,33 l4,10 €

Alkoholfreie Getränke

Zahnaer Fassbrause (4) 0,2 l2,00 €

Stilles Wasser 0,25 l3,20 €

Mineralwasser 0,25 l3,20 €

Coca-Cola (2,4) 0,2 l3,20 €

Coca-Cola zero (2,4) 0,2 l3,20 €

Fanta (4) 0,2 l3,20 €

Sprite 0,2 l3,20 €

Tonic Water (3) 0,2 l3,20 €

Ginger Ale (4) 0,2 l3,20 €

Säfte & Nektare

Orangensaft 0,2 l3,40 €

Apfelsaft naturtrüb 0,2 l3,40 €

Tomatensaft 0,2 l3,40 €

Sauerkirsch Nektar 0,2 l3,40 €

Multivitamin Nektar 0,2 l3,40 €

Bananen Nektar 0,2 l3,40 €

Rhabarbersaft 0,2 l3,40 €

Johannisbeersaft 0,2 l3,40 €

Warme Getränke

Tasse Kaffee2,60 €

Kännchen Kaffee4,80 €

Espresso3,00 €

Doppelter Espresso4,50 €

Cappuccino3,80 €

Latte Macchiato4,80 €

Heiße Schokolade4,00 €

Chociatto (heiße Schokolade mit Espresso)5,20 €

Glas Tee (Kamille, Pfefferminz, Kräuter, Früchte, grüner oder schwarzer Tee)2,50 €

Glas heiße Zitrone2,50 €

Glühwein3,00 €

Grog3,00 €

Aperitifs

Martini bianco 0,1 l4,20 €

Noilly Prat dry 0,1 l4,50 €

Campari 5 cl4,50 €

Spirituosen

Unsere komplette Spirituosen-Auswahl finden Sie unter schmidts-landgasthof.de/spirituosen

Weißweine

Weingut Hanke aus Jessen

Kerner, halbtrocken 0,2 l6,50 €

blumig, leicht, angenehme Süße – passend zu Nachspeise oder einfach so

– Flasche 0,75 l19,40 €

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Müller-Thurgau, trocken 0,2 l6,50 €

spritzig, leicht, fruchtig mild – passend zu würzigen Speisen, hellem Fleisch und Fisch

– Flasche 0,75 l19,40 €

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Chardonnay, trocken 0,2 l6,50 €

würziger Duft von schwarzer Johannisbeere – passend zu Fischgerichten

– Flasche 0,75 l19,90 €

Weingut Reif & Nett aus Neustadt/Pfalz — lieblich

Irgendwas mit B, Creation — Glas 0,2 l6,50 €

Nase: Richtung Apfel · Mund: aromatisch, zarte Fruchtsüße · passend zu Steak Hawaii und Fruchtdesserts

– Flasche 0,75 l19,30 €

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Gewürztraminer Avantgarde — Glas 0,2 l7,70 €

Nase: duftige Traminernase, Ananas und Apfel · Mund: traubige Süße und mineralische Frische · passend zu Desserts und Apfelstrudel

– Flasche 0,75 l22,90 €

Weingut Reif & Nett aus Neustadt/Pfalz — halbtrocken

Leib & Seele Hiking — Glas 0,2 l6,50 €

Nase: Duft von weißer Johannisbeere und Honigmelone · Mund: angenehmer Süßekick und frische Mundfülle · passend zu Freiluft-Snacks

– Flasche 0,75 l19,30 €

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Muskatteller Black Edition — Glas 0,2 l7,30 €

Nase: intensiver Duft nach Honig und Rosenblüte · Mund: sehr traubig, saftig bei guter Säure, Birne & Limette · passend zu exotischer Küche und Scharfem

– Flasche 0,75 l21,40 €

Weingut Reif & Nett aus Neustadt/Pfalz — trocken

Weißwein Creation — Glas 0,2 l6,50 €

Nase: traubige Frucht · Mund: weiche Säure, fruchtig nach Pfirsich und Mango · passend zu frischen, grünen Salaten

– Flasche 1,0 l19,30 €

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Riesling Tradition — Glas 0,2 l6,70 €

Nase: frisch, etwas Kräuterbonbon und nasse Steine · Mund: füllig und weich, Limetten- und Apfelnote, mineralisch · passend zu Fisch, asiatischer Küche, kräftigem Käse

– Flasche 1,0 l20,60 €

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Grauburgunder Tradition — Glas 0,2 l6,90 €

Nase: zarter Traubenduft, Nuancen von Birne und Limette · Mund: gute Säurefrische, lebendig · passend zu herzhaftem Speisebegleiter, Zigeunerschnitzel

– Flasche 0,75 l20,20 €

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Rosé Swimming — Glas 0,2 l6,70 €

Nase: Duft von Erdbeere, Kirsch und etwas Himbeere · Mund: frisch, saftig und ausbalanciert · passend zu Picknickbegleiter, Strammer Max

– Flasche 0,75 l19,90 €

Weingut Reif & Nett aus Neustadt/Pfalz — entalkoholisiert

Weißburgunder Reverse — Glas 0,2 l7,30 €

Nase: traubiges Bukett mit Anklängen von Pfirsich · Mund: fruchtig, gut abgerundet, harmonische Süße · passend zu Desserts, Panna-cotta-Eis auf Pfirsich

– Flasche 0,75 l21,40 €

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Riesling Reverse — Glas 0,2 l7,30 €

Nase: im Duft elegant und zurückhaltend · Mund: knackige Säurefrische, Noten von Apfel und Zitrus · passend zu Fisch

– Flasche 0,75 l21,40 €

Rotweine

lieblich

Irgendwas mit L — Glas 0,2 l6,90 €

Nase: zarte Kirsche, angenehm leicht · Mund: kirschiger Gaumen mit feinwürzig-süßer Rundung · passend zu Käse und würzigem Ratatouille

– Flasche 0,75 l20,20 €

halbtrocken

Leib & Seele Biking — Glas 0,2 l6,90 €

Nase: feine Noten von Kirsche und Brombeere · Mund: saftig und harmonisch mit würzigen Nuancen · passend zu Käse und vielem mehr

– Flasche 0,75 l20,20 €

Weingut Reif & Nett aus Neustadt/Pfalz — trocken

Spätburgunder — Glas 0,2 l6,90 €

Nase: gute Kirschnoten, feinröstige Anklänge im Duft · Mund: saftige Frucht mit Tannin, viel Finesse · passend zu Camembert, Wildgeflügel und Kaninchen

– Flasche 0,75 l20,20 €

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Merlot Avantgarde „Kreuz“ — Glas 0,2 l7,70 €

Nase: delikate, feinröstige Beerenaromatik · Mund: saftig und elegant, rauchig-süßliches Finish, Kaffee · passend zu Pfannen- und Bratgerichten, Wildgerichten

– Flasche 0,75 l22,90 €

Champagner

Bollinger Special Cuvée — Glas 0,1 l11,00 €

Weingut: Bollinger · Aroma: fruchtig, jung, gewisse Zitrusnoten, Honig und geröstete Nüsse · Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

– Flasche 0,75 l69,90 €

Sekt im Champagnerverfahren

Glas Sekt, alkoholfrei 0,1 l3,50 €

Glas Sekt 0,1 l4,50 €

halbtrocken, trocken oder extra brut — Hersteller: Bergdolt-Reif und Nett

Brunetti, alkoholfrei — Flasche 0,75 l21,50 €

Riesling Sekt, halbtrocken — Flasche 0,75 l24,50 €

Riesling extra brut — Flasche 0,75 l25,00 €